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Hanzz Tunke Birnen Dip für die Bratwurst und Grillwurst: 3 x Tunke pikant, fruchtig mit Birne

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(as of 12/18/2018 at 21:19 UTC)

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Beschreibung

Da sind sich die meisten Wurst-Genießer einig: Zu einer Grillwurst oder Bratwurst gehört etwas. Und für Norbert Balszuweit, dem Schöpfer von Hanzz, der Gourmet-Bratwurst, war von Anfang an klar, zur Hanzz Wurst gehört etwas Besonderes. Im Falle von Hanzz klassisch heißt das Besondere: Hanzz Tunke fruchtig-pikant mit Birne. Sie ist darauf abgestimmt, den Genuss von Hanzz klassisch zu vollenden. Dafür sorgt eine ausgeklügelte Komposition aus Birnen, Tomaten, Äpfeln, Zwiebeln und Sultaninen. Abgeschmeckt wurde mit Orangensaft und einem Schuss Essig, abgerundet mit Gewürzen. Welchen? Die Antwort hat Norbert Balszuweit sofort parat: “Den passenden.” Und tatsächlich fügt die Hanzz Tunke fruchtig-pikant mit Birne nicht einfach nur etwas hinzu, sie bringt auch die außergewöhnliche geschmackliche Qualität von Hanzz klassisch erst richtig zur Geltung. Diese Tunke in der gut ausgerüsteten Küche eines leidenschaftlichen Genießers zu komponieren, ist nicht wirklich ein Problem. Für industrielle Saucenhersteller entpuppte es sich jedoch als unmöglich. Die Zutaten für Hanzz Tunken sind viel zu frisch und naturbelassen für eine maschinelle Herstellung in der Fabrik. Deswegen werden sie auch in einer kleinen Manufaktur in Hamburg zubereitet, gemischt und abgefüllt. Letztendlich passt diese Art ja auch viel besser zu Hanzz. Wie sich schnell herausstellte, passt Hanzz Tunke fruchtig-pikant mit Birne auch ganz hervorragend zu Käse, etwa als Alternative zu Feigensenf. Und für Hanzz klassisch gilt: Wenn Sie diese Gourmet-Bratwurst so erleben möchten, wie sie gemeint ist, dann ist Hanzz Tunke fruchtig-pikant mit Birne ein Muss. Sie hält sich übrigens auch nach dem Öffnen noch einige Zeit, wenn sie gut gekühlt wird. Nach unserer Erfahrung jedoch, ist das Glas immer ziemlich schnell leer. Wenn Sie sich jetzt noch fragen sollten, warum wir Hanzz “die Wurst mit extra Leidenschaft” nennen, probieren Sie Hanzz klassisch mit dieser Tunke. So schmeckt eine restlos überzeugende Antwort.

Features

  • Wenn etwas die klassische Hanzz Wurst besser machen kann, dann ist es diese Tunke.
  • Dazu brauchte es allerdings ein raffiniertes Rezept, in dem auch Birne eine Rolle spielt
  • Kleiner Tunken-Tipp: Diese Hanzz Tunke passt auch gut zu Geflügel oder Käse.

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