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Nussschinken – Landmetzgerei Schiessl

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Artikelnummer: B00K52J82O Kategorie:

Beschreibung

Landmetzger Schiessl’s Nussschinken – eine besonders magere und zarte Schinkendelikatesse. Damit der Nussschinken sein volles Aroma erhält, werden die handverlesenen und akkurat zugeschnittenen Schweinenüsse mit einer traditionellen Salz-Gewürz-Mischung trocken eingesalzen. Danach setzt der Räuchermeister seine langjährige Erfahrung und sein Können ein, um den Nussschinken über Tannenspänen zu räuchern. Seinen endgültigen Geschmack erlangt Landmetzger Schiessl’s Nussschinken durch eine mehrwöchige Lagerung im klimatisierten Reifekeller. Ein vollendeter Genuss!

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Features

  • Landmetzger Schiessl’s Nussschinken – eine besonders magere und zarte Schinkendelikatesse.
  • Damit der Nussschinken sein volles Aroma erhält, werden die handverlesenen und akkurat zugeschnittenen Schweinenüsse mit einer traditionellen Salz-Gewürz-Mischung trocken eingesalzen.
  • Danach setzt der Räuchermeister seine langjährige Erfahrung und sein Können ein, um den Nussschinken über Tannenspänen zu räuchern.
  • Seinen endgültigen Geschmack erlangt Landmetzger Schiessl’s Nussschinken durch eine mehrwöchige Lagerung im klimatisierten Reifekeller.

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