Ochsenbäckchen Irisches Angus Rinderbacken Bäckchen Rind Weiderind Irish Beef €18,99Kg
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Unsere Ochsenbäckchen stammen von irischen Angus Rindern. Geschmorte Rinderbäckchen sind das ideale Familienessen. Die Backen vom Rind sitzen auf dem Unterkiefer haben einen hohen Bindegewebsanteil, und viel intramuskuläres Fett sorgt für einen unverwechselbaren Fleischgeschmack. Heute nur noch selten in heimischen … Weiterlesen

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